Sunday, 18 July 2010

(48) Schaapjes Tellen

De afgelopen week stond in het teken van schapen die vanuit de afgebakende velden rond mijn groentenveld ontsnapte. Eerst was het een moeder met twee lammen die zich ineens op het grindpad bevonden. Opgejaagd door auto's die wilde passeren kwamen ze steeds dichterbij... uiteindelijk heb ik de boer gebeld om te melden dat zijn schapen op de weg liepen. Omdat schapen vast en zeker dol zijn op een vers kropje sla, leek het mij beter om ze een stuk terug te jagen richting het veld waar ze vanaf kwamen. Blijkbaar heb ik een angstaanjagende uitstraling want toen ze eenmaal langs de schapenwei liepen sprongen je spontaan over het hekwerk met schrikbraad. De moeder was daar iets handiger in dan een van de lammen die aan het draad bleef hangen en dit een heel stuk meetrok! "AUW!" dacht ik, maar het beest gaf geen kik. Even later kwamen de Poolse werknemers die voor de schapen zorgen met hun pick-up truck aanrijden, en nadat ik meldde dat ze over het hek waren gesprongen werd het hekwerk gecontroleerd en steviger in de grond geslagen. Dat de beesten ontsnapte vond ik wel logisch, want de hoeveelheid gras op de wei begon op te raken. Dat had de boer zelf ook in de gaten, aangezien hij de volgende dag de schapen naar een verse weide heeft gebracht. Daarmee was meteen ook het over het hek springen onmogelijk gemaakt, want dat was twee meter hoog!


Twee dagen later... kom ik om een uur of acht op het landgoed aangereden en loopt er een paniekerig blatend lam over het grindpad langs het hek met aan de andere kant diens moeder... die het ook allemaal niet meer begreep...
Ook op die dag kwam er weer het nodige aan verkeer over het pad, wat ervoor zorgde dat het arme schaap heen en weer bleef lopen, steeds zoekend naar het gat waar het eerder doorheen gekropen was. Tevergeefs! Hoewel ik op een bepaald moment het dier niet meer hoorde en dacht dat het verder weg langs de buitenrand gelopen was.
Toen de schapenherder even later ook aan zijn werk wilde gaan hield ik hem aan en meldde het incident. Ook nu weer werd het nodige aan reparatiewerk uitgevoerd, wat hopelijk afdoende is!


Deze week viel er best veel water en werd het steeds lastiger om op de losse grond te lopen. Op een dagdeel viel 11 mm regen. Meer dan genoeg om in een keer te vallen dunkt mij! Ook een paar dagen later viel er nog een paar millimeter.
Opspattend water maakt wel een baggerbende van mijn sla! die zien er echt niet uit na zo'n hevige regenval! Gelukkig regent het meestal nog een beetje licht na, zodat het blad weer een beetje toonbaar wordt. 

het onkruid heeft ook deze week weer de meeste tijd gekost, en ik denk dat dit nog wel even zo zal blijven. Ik zie het werken op het land als een proces waarbij ik elke dag de situatie bekijk en afweeg welke taken die dag voorrang moeten krijgen. In principe steeds tegen het punt aanleunend waarop het probleem te groot wordt. Ik moet zeggen dat het tot nu toe zo is dat alles 'precies' op tijd gebeurt, niet op het meest ideale moment, maar in ieder geval niet te laat! 
In mijn optiek heeft onkruid wieden trouwens niets te maken met de grond 100% onkruid vrij maken, het is meer het verwijderen van het kruid dat op dat moment overwoekerend aanwezig is. Met andere woorden: het grootste trek je uit en hetgeen je nauwelijks pakken kan, laat je voor een volgende keer staan. Zo kan je sneller werken en werkt het niet frustrerend om te zien dat er na een week wéér onkruid staat. Het laatste 'vuiltje' krijg je toch nooit! 

Tuinderstip: het kruid 'Herderstasje', start met een rosetje van blad dicht op het grondoppervlak, om die uit te trekken moet je ín de grond de wortels te pakken zien te krijgen. Dat is erg lastig! Als je een week wacht, komt er een stengel met bloemknoppen. Aan die stengel trek je de plant erg makkelijk uit de grond. 


Uiteraard moest er ook nog sla geplant worden en onderhoud aan gewassen; tomaten dieven, erwten van geleidedraden voorzien, de laatste bonenstaken gezet, en als laatste de bonenranken in de zojuist geplaatste staken indraaien.
Dat laatste is een lastig werkje! Niet omdat het zwaar is, maar omdat een boon tegen de klok indraait!!! Dat is zó tegennatuurlijk dat ik om de haverklap weer met de klok mee aan het draaien was.... ik kreeg het niet voor elkaar om het gedachtenloos te doen.  

-

Sunday, 11 July 2010

(47) Naderende Oogst

Het was pas op 31 mei jl. dat de eerste groenten de grond in gingen. Voor het gevoel ligt dat moment veel verder in het verleden! De planten groeien dus pas een dag of veertig, en als je dan kijkt hoe het zich heeft ontwikkeld... fraai! Sla bijvoorbeeld, daarvan weet ik, die groeit best snel, maar als je zo de ontwikkeling naast elkaar op een plaatje ziet, blijft het een opmerkelijk feit.


Vanuit de zaaibak heb ik de afgelopen dagen de rode kool, savooie kool en broccoli uitgeplant, ook zijn de courgettes de grond in gegaan. Het veld staat nu praktisch vol, en moet ik er goed rekening mee houden ruimte te reserveren voor 'snelle' groeiers die nu wekelijks gezaaid worden; elke week worden er namelijk een paar bedden gevuld met sla.  

Afgelopen week is er 3 mm regen gevallen, weer een minimale hoeveelheid, maar wel lekker voor de bovengrond. Voor de komende dagen is er een grotere hoeveelheid regen voorspeld (meer dan 10 mm), en op het moment van dit schrijven regent het al een paar uur lekker door!  

De boer heeft deze week de ganzen op het naastgelegen grasveld uitgezet, en die zijn daar druk doende met het gras eten! Het is derhalve maar af en toe dat ik ze hoor. Leuk hoor om te zien hoe zo'n groep ganzen bij elkaar tussen het groen bezig is.

Wat ook leuk is om te zien is dat de dwarstakken van de staken prima fungeren als stok voor vogels om op te zitten! Aan de poepjes op de grond eronder te zien, wordt het ook als overnachtingsplaats gebruikt. Met name zitten er overdag Kwikstaarten op; erg leuke vogels, en om ze zo te zien scharrelen tussen de rijtjes met planten, en daartussen insecten te vangen is een lust voor het oog! Gemiddeld zitten er zo'n 5-10 op het veld, en lopen ze gerust rond in het bed die op dat moment door mij gewied wordt. Erg nuttige beestjes voor mij als bio-boer. 

Ook de lieveheersbeestjes doen erg hun best, ik zie ze lopen op planten waar in het geheel geen luizen op zitten. Conclusie moet denk ik dan ook zijn, dat ze alles volledig onder controle hebben! Waar wel luizen zitten is in het onkruid in de rand van het veld; daar heeft de kamille de toppen helemaal zwart van de luizen zitten, alwaar de kapoentjes dus ook druk in de weer zijn. 


Zie hier een foto van de kamillebloem met twee kapoenlarven.

Ik heb het idee dat als de temperatuur onder een bepaalde waarde zit, de steekvliegen een vrije dag lijken te hebben, want op die dagen heb ik geen last van ze! Die dagen moet ik koesteren!!!

Als het goed is zullen de komende week de eerste radijsjes en kroppen sla richting de klant gaan.
De radijs blijkt bij een onafhankelijke smaakproef goede punten te scoren! Zelf ben ik niet zo'n radijs-eter, maar ik geef toe dat ze een heerlijke volle smaak hebben.

Hier weer wat foto's van de 'moestuin'.

Verder heb ik een webserver genomen en eigenaar geworden van het domein; DAMFJELL.COM. Binnenkort zal ik daar beroepsmatige info over mijn bedrijf zetten. Dat moet uiteraard in het Noors, en waarschijnlijk maak ik het ook in het Nederlands. Ik stel me zo voor dat ik eerst een NL-verhaal opstel, en die dan vertaal naar het Norsk. Het bouwen van de site zal de komende dagen de nodige aandacht moeten krijgen!


NB hoe groot zijn trollen eigenlijk? Mogelijk heb ik trollen op mijn groentenveld rondlopen want ik heb een onderaardse gang aan de rand ontdekt!

-      

Sunday, 4 July 2010

(46) Iede Wiede Waai Weg

Onkruid wieden... weerstand aan de zere knieën bieden. 
Met de schoffel in de klauwen... pijnlijke handen hebben en armspieren opbouwen.
Handen niet schoon te krijgen... en met touw de staken aan elkaar rijgen.
En rond mijn hoofd, nog steeds die vliegen... om te zeggen dat ik ze niet haat; ik zou liegen!

Door het voornamelijk bezig moeten houden met het 'onkruid' heb ik slechts een half bedje sla kunnen planten. Komende week zal er nog steeds tijd aan wieden en schoffelen besteed moeten worden, maar ook moet er tijd vrijgemaakt worden voor het planten van courgette, rode Kool, savooie kool, broccoli, ijsbergsla en kropsla. Weer een drukke week dus!

De radijs is bijna oogstrijp heb ik gezien; de knolletjes zijn hier en daar al een paar centimeter in diameter. Ook de sla gaat als een tierelier. De tuinbonen staan in bloei en de peulen klimmen in de touwen. 


Nog steeds erg veel wind! Volgens kenners is het uitzonderlijk dat het zo waait dit jaar! Soms opeens een windstoot, zoals donderdag; ik was met de schoffel in de weer (uiteraard...) en ineens een windvlaag, waarbij ik dacht "ZO DAN!". Vervolgens hoorde ik achter mij een zachte plof. Ik keek om en zag dat 80% van de staken plat op de grond lagen... alleen het stukje dat met touwen was gestabiliseerd, stond nog overeind. Op zich een drama natuurlijk, maar je kent het verhaal van het half volle glas... ik was dus blij dat het NU gebeurde en niet over een paar weken. De bonen hadden nog niet zoveel grip op de staken, waardoor er geen schade aan de planten is ontstaan. Nu staan alle staken netjes met spanlijnen geborgd. In principe kan er nu niets mee fout gaan.  

0,5 mm regen gevallen eerder deze week, en gisteren iets meer dan een paar millimeter. Wie het kleine niet eert, krijgt niks! 

De kommune kampt door die minimale regenval op dit moment met watertekorten. Men dringt erop aan dat de bevolking zuinig met drinkwater omgaat. Als we drinkwater willen houden, zal het gazon deze zomer er dus bruin bij liggen, stelt men. Het is dat of straks komt er geen water meer uit de kraan. Normaal is de waterreserve 90%, nu ligt dat onder de 50%...

Tot nu toe is het beekje waaruit ik gietwater put nog niet uitgedroogd, en hopelijk blijft dat zo!


De boer heeft deze week de mest van het pluimvee over het nagelegen grasland uitgereden. Met wind uit die hoek komt zogezegd het 'aroma' je tegemoet. Mensen met katten zullen er de geur van kattendiaree in herkennen... Jakkie!

In de winter zijn de houten huizen perfect voor het snel opwarmen en vasthouden van de warmte. In de zomer is het een probleem om het koel te houden cq koel te krijgen als het binnen eenmaal warm is. Ondanks dat ik bij thuiskomst steevast de ramen tegenover elkaar openzet, lukt het me niet om van 27 graden lager uit te komen dan 24... de slaapkamer koelt door het opengezette raam ook slechts af tot 24, geen ideale temperatuur om bij te slapen, maar ik raak eraan gewend. In het begin liet ik het raam s'nachts open, maar het geluid van de 'vroege vogels' maakte mij veel te vroeg wakker! Om vier uur is het hier al licht, dus die vogels fluiten vanaf dat moment dat het een lieve lust is!
Buiten koelt het s'nachts standaard af tot iets boven de tien graden, dus zou je in huis toch ook wel enige afkoeling verwachten. De thermometer laat echter een dikke 23 graden zien! De isolatie is dus dik in orde!

Deze week mijn fødselnummer gekregen (= sofi-nummer). De aanvraag op het Skattekontor was iets meer dan twee weken geleden. Nu ben ik officieel inwoner van Norge en zal een fastlege (huisarts) uit mogen kiezen. Ook kan ik nu mijn bankrekening volledig werkend krijgen. Daarvoor moet ik wel eerst een startsaldo storten, zodat men ziet dat ik min of meer kredietwaardig ben.

Zaterdag in de stad (Skien) wat boodschappen gedaan waaronder een nieuwe Radio-CD-speler voor in de auto. Het exemplaar dat erin zat kon geen MP3-CD's lezen, en dat vond ik erg onhandig! In de middag het ding ingebouwd en werkend gekregen.

-