Sunday, 28 July 2013

(175) Opeens heb je het... je wordt kapper!


"Hé Piet kan jij mijn haren knippen?" vroeg Šarūnas... en hoe hij op het idee kwam? Ik gaf aan dat ik een tondeuse heb en daarmee zijn haar wel kon inkorten. Eerst denk je dan -dat is vast een grap, maar een dag later klopte hij daadwerkelijk op de deur met de vraag of het schikte.
Een kwartiertje later was hij weer het heertje...hahahaha
Ik had nog nooit iemands haar ingekort, dus ik ben weer een grappige ervaring rijker!

Kruitvat

Afgelopen week werd door de brandweer het kurkdroge Noorse bos een kruitvat genoemd dat op het punt staat af te fikken! Vrijdag was het dan ook zover dat er 23 bosbranden bestreden moesten worden. Eerst denk je dan -dat is vast ontstaan uit onvoorzichtigheid, maar de oorzaak werd op al die plaatsen en zonder twijfel aan blikseminslag toegewezen... daar doet dus zelfs het 'brandpreventje' niks aan! :-)
Hoe dan ook is het verboden om open vuur aan te leggen als het zo droog is. Iets waar niet iedereen zich aan houdt natuurlijk, en dat is niet vreemd. Immers is open vuur in dit land doodnormaal. Het aanleggen van vuurtjes is iets wat met wekelijks of dagelijks doet, lekker grillen, of gewoon om rond een vuur te zitten. Bewust worden dat je dit in een droge periode niet mag, is best lastig! Hopelijk gaat het vandaag regenen zoals de verwachtingen aangeven!!!

"Kan ik er wat aan doen...?!"

Van Brandnetel tot Heermoes!

Maandag een Poolse jongen (24) van het vliegveld opgehaald die als vrijwilliger bij ons is komen werken. Leuke goser met flinke idealen! Ideeën! Handigheidjes!
Een van de dingen die hij weet is het maken van nuttige extracten van bepaalde wilde planten.
Ik heb daar wel van gehoord en mijn oudste zus heeft ooit een poging gedaan om 'brandnetel-gier' te maken. Deze jongen kwam zó verzekerd van zichzelf over, dat we het zonder verdere discussie gewoon zijn gaan maken. 
Dat extract van brandnetels heb ik wat aan weten te passen met info van internet en ook de bereiding werd iets anders. De brandnetels deden we door een versnipperaar en het werd daardoor een mooie moes! Water toegevoegd en uiteindelijk suiker... jawel! En nee we gaan er geen bier van maken! Voor de vergisting is het goed, en de alcohol die ontstaat is goed voor ons doel: schade-insecten verjagen uit de kool. Insecten houden niet van alcohol heb ik gelezen, en de brandnetel heeft nog een ander afwerend effect dat ze niet fijn vinden. Belangrijkste is echter dat het extract een zeer voedzaam is, dus je kan er de planten een groei stimulans mee geven. Hetzelfde geldt voor het extract van Heermoes, wat we een uur gekookt hebben om zo veel mogelijk voedingsstoffen in de vloeistof te krijgen.
Het moet nog even staan om te 'rijpen' maar ik denk dat ik maandag al een deel van de kool ermee ga bespuiten! Een sterke plant is een weerbare plant!
WORD VERVOLGD!


Kingen

Vrijdag en zaterdag met de Litouwers zitten kaarten. 
Ze hadden al eerder gepeild of ik van kaarten hield en gaven daarbij aan dat ze een speler te kort kwamen. Ondanks dat je het risico loopt in een clubje te verzeilen, uiteindelijk dan toch 'ja' gezegd. Het spel is wat ingewikkeld in het begin, maar het is best geinig! 
Op internet vond ik wel een 'bierspel' met de naam 'kings' maar dat is dit niet. Niet dat je er geen bier bij kan drinken hoor...hahaha... Skål!
'Ons' spel bestaat uit 9 subspellen of beter gezegd spelregels. Tot nu toe kan ik aardig meekomen, maar een strategie om te winnen moet ik nog opbouwen. En ach, zonder verliezers, geen winnaars! 


"Zijn waar we zijn, nooit te laat of te vroeg.
Zijn wie we zijn, is ons meer dan genoeg." 
Harry Fleurke 

-

Sunday, 21 July 2013

(174) Theekransje


Het permacultuur gedeelte hier draait, net zoals bij andere Ecovillages in de wereld, volledig op vrijwilligers.

Gedurende een week zie je dan ook diverse gezichten komen en gaan. Ik kan het allemaal niet zo goed volgen, en dat hoeft gelukkig ook niet. Plotseling staan er dan weer een paar mensen in de tuin te werken, en na een paar uur zijn ze weer vertrokken... Er wordt tijdens het werken gebabbeld, en gelachen, soms ook gezongen.... ja men heeft er duidelijk plezier in om hier te mogen werken! Helemaal effectief zijn die theekransjes trouwens niet, maar wel gezellig, als ik het zo van een afstand beoordeel.
Even voor de duidelijkheid; de EKO-tuin valt niet onder deze vrijwilligers hoor; dat varkentje mag ik mooi zelf wassen! Met waarschijnlijk bij de oogst wat hulp van anderen.

Toveren

Zo ook deze week, het terugkomende ritueel van op de knieën de gezaaide regels van onkruid ontdoen...
Als je al dat onkruid ziet staan, denk je.... zo dan! waar moet ik beginnen?!   
Gewoon...uren op de droge, warme kluiten... met de handjes wapperen.
Als je dan na die noeste arbeid naar het veldje kijkt, herken je het niet meer! Een transformatie waarvoor Harry Potter zijn hand niet om zou draaien, of toch maar een heel klein beetje.
Dit trukje komt gelukkig maar een keer per jaar langs. De volgende keer als ik er langs kruip mag het 'onderhoud' heten.  



Hurdal Bier

Gisteren uiteindelijk toch mijn eerste vat bier gestart sinds ik op deze lokatie woon.
Ik had wel wat kratten meegebracht, maar die voorraad mag natuurlijk niet uitgeput raken!
Stel je voor dat ik weer bier moet gaan kopen....hahahaha
Als ik de 'speciale' bieren niet meetel, kan ik zeggen dat ik in 2010 voor het laatst pils gekocht heb.
Sindsdien was alles eigenmaaksel!

Over een paar weken heb ik dus weer een heerlijk zomerbiertje! Hmmmm Lekker!!!

...muis 

Snuff.... en spitsmuizen... vanmorgen was ze buiten en hoorde ik vanuit mijn bed een plof en daarna gepiep in de kamer... (ze komt door het openstaande raam naar binnen). Dat gepiep heb ik in het verleden al zo vaak gehoord, dat het me wel duidelijk was dat mevrouw weer een muis het huis binnen had gesleept.
In Grova had ik er niet zoveel problemen mee, maar hier heb ik in de twee kamers waar we in wonen véél teveel plekjes waar de kat niet bij kan! Dozen op de grond, kratten her en der... Ik heb zelf geprobeerd de muis te vangen om deze daarna buiten te zetten, maar dat moest ik al snel opgeven... watervlug en piepklein... Snuff gaf zich uiteraard niet zomaar gewonnen. Het moment dat ze brokjes ging eten was voor mij het teken dat de strijd gestreden was...stakkers muis!

Warm!

Het is deze week smoor heet geweest, met gisteren 29 graden op de thermometer... ook al weken geen noemenswaardige regen gezien.... tja zomer! 
Op het land heb ik er niet zoveel last van, behalve dat die vervelende steekvliegen weer om mijn hoofd zoemen. 

De planten groeien prima, en zelfs hetgeen ik maandag zaaide komt mooi op. 
Met zoveel droge warmte reikt men al snel naar de waterslang... mijn ervaring heeft echter geleerd dat dit vaak nergens voor nodig is. Een gezonde plant heeft een wortelgestel waar je van zou schrikken als je het in de grond kon waarnemen. De wortels zitten diep, en daar is het niet droog! Zolang je de toplaag bewerkt/losmaakt, kan de ondergrond niet uitdrogen!
Zelfs de ienimini slaplantjes die ik deze week uitplantte, hebben overduidelijk ergens vocht gevonden!
Helemaal goed!


"Loop langzaam. Haast je niet. Elke stap brengt je naar het beste moment van je leven; het huidige ogenblik." 
Thich Nhat Hanh


-

Sunday, 14 July 2013

(173) Volle maand


Het moment van starten in Hurdal ligt voor mijn gevoel al weer in een ver verleden, toch heb ik er pas een maand opzitten! Denken aan Grova of überhaupt aan Drangedal, ik vrees dat het niet eens in mijn gedachten komt... erg hè?! Hahahaha
Nee... het is een goed teken; zoals verwacht heb ik het hier duidelijk naar mijn zin en voel me hier thuis! 

De baan bevalt daarnaast nog steeds erg goed, hoewel ik vreselijk moet wennen aan de ontspannen werksfeer, en ook het zelf mogen bepalen waar ik mijn dagen mee vul. Met 1500 m2 heb ik er geen volle werkweek voor nodig om de boel op orde te houden, dus kom ik toe aan allerhande klusjes! Heerlijk! Je ogen de kost geven, iets zien wat gedaan kan worden, en het meteen uitvoeren. Niet eerst op een lijstje hoeven zetten, van 'dat moet nog eens een keer...' maar meteen aanpakken... Supert!!!
Daarnaast mag ik toezicht houden op de Litouwers, die goed werk leveren en het 'toezicht' zie ik meer als aandacht geven, dat gewaardeerd wordt! 

(de eerste oogst!)

Ook aan de groententuin is te zien dat ik hier alweer een tijdje woon; links en rechts , maar vooral netjes op de regel komen er plantjes op en groeit er vanalles lekker door.
Ik had deze week zelfs al mijn eerste radijsjes groot genoeg om te eten!
Bij ons thuis was de eerste tomaat voor moeders, hier vond ik dat mijn chef de eerste radijs mocht proeven... en... ze was erg tevreden over de milde smaak. De pittige smaak komt vaak pas als de knolletjes wat ouder worden, de radijsjes op de foto zijn dan ook slechts 18 dagen oud!!! Normaliter oogst je radijs van 4-5 weken oud.

Excursie

Gisteren hadden we een excursie van een internationale hogeschool in Oslo.
Dertig studenten die vanalles kregen te zien en te horen over het fenomeen 'ecovillage' en tevens over de innovatieve EKO-huizen die we hier op de heuvel laten bouwen.
Na de voordracht van Simen werd er zoals gebruikelijk gezamenlijk & smakelijk gegeten.

Over een paar weken komen de bouwvakkers al om te starten met de aanleg van infrastructuur; de weg van de hoofdweg naar de lokatie op de heuvel dus! 

Snuffie...

Het gaat trouwens héél goed met Snuffie hoor, uiteraard mist ze haar zusje wel, maar katten zijn daar niet emotioneel over ofzo. Het is hooguit dat IK nu alle aandacht krijg en soms niet weet waarom ze nu weer loopt te mauwen...
Mijn bovenbuurvrouw zei gisteren dat ze een foto van een gevonden kat met een wit snoetje op het prikbord bij de supermarkt had gezien, die volgens haar op Snuitje zou lijken... 
Ik sprong in de auto om te gaan checken... helaas was het niet mijn skattje...

(de akker gisteren)

Pieterselie...

Zo noemde mijn vader 'Peterselie' altijd... en waarom eigenlijk? Vast weer zo'n raar Westlands gebruik dat je niet hoeft te verklaren...hahaha

Ik had dit kruid twee weken geleden gezaaid, en omdat het nog niet was gekiemd, ging ik op internet kijken wat ik vinden kon. Wat ik las deed me de moed in de schoenen zinken; Peterselie kiemt moeilijk en heeft er vaak 4 a 5 weken voor nodig. Men gaf de raad om 'voor' te kiemen, een goede raad die duidelijk te laat kwam!
Doordat ik met het onkruid wieden lekker op schema lag, nam ik ook weer even het kruidenveld onder handen... en JA hoor!!!! Peterselie-plantjes!!! En ook zag ik Koriander, Selderij, Bieslook, Tijm en Basilicum. Alleen de Oregano en Rozemarijn heb ik nog niet gezien. Nou... ik vind het al geweldig geslaagd!


"Creëer wie je bent, in plaats van opnieuw te beleven wie je ooit was." 
Neale Donald Walsch

-

Sunday, 7 July 2013

(172) Ridderzuring


Gisteren kreeg ik een telefoontje dat de boer het grasland zou gaan maaien... Mooi dacht ik, echter zat er een opdracht aan vast; "zie je mogelijkheid om vanmiddag, voor de boer komt, het grasland na te lopen op Høymole (Ridderzuring)?"
Het was prachtig weer dus hop met de beentjes!
Mij werd verteld dat deze planten verwijderd moeten worden omdat ze enigszins giftig zouden zijn voor vee. Klonk als een verhaaltje 'plintenladder'...hahahaha
Ik bedoel, alles wat op het land in het wild tussen het gras groeit, is toch als veevoer te gebruiken?

Op internet maar even wat geneusd:

"Het bestrijden van ridderzuring in biologisch grasland (dus zonder chemische middelen) is niet gemakkelijk. Voor sommige biologische veehouders is de overwoekerende ridderzuring in grasland zo’n groot probleem dat zij zich gedwongen voelen om naar gangbaar over te stappen.
Het uitputten (uitsteken/uittrekken) van volwassen zuringplanten is arbeidsintensief, maar wel effectief. Handwerk lijkt soms hopeloos maar een plant die diep genoeg is uitgestoken (15-20 cm), komt niet weer terug."

Dag Snuitje...

Hetgeen ik al een tijdje aan voelde komen is gebeurd: Snuitje heeft ons ogenschijnlijk verlaten.
We hebben haar 9 dagen niet meer gezien, en dat is dan toch wel een teken dat ze niet terug zal komen.

Waarom ze niet terugkomt is niet geheel duidelijk, wel is het zo dat ze geen seconde gelukkig was met de nieuwe lokatie. Je kon aan haar gedrag merken dat haar van alles dwars zat, en dat heeft dan waarschijnlijk geresulteerd in een keuze voor een eigen weg. Misschien heeft ze een andere woning gevonden, of kiest ze voor een nieuw leven in de vrije natuur; het is haar gegund!
Mocht ze ooit op haar besluit terugkomen is ze van harte welkom om weer bij ons in te trekken!


Paarden

Mij werd gevraagd of ik verstand had van afzetting voor paarden....  "Uh nee, maar hoe moeilijk kan het zijn?" Paarden (we hebben er twee lopen) krijgen graag een vers stukkie weide ter beschikking, dus moest het bestaande schrikdraad verplaatst worden. Ik ben echt niet bang voor paarden, maar zo van dichtbij zijn ze wel héél erg groot hoor....hahahaha
Volgens mij heb ik dus ook voor het eerst in mijn leven een paard (nee... twéé...) geaaid...
Ik had de stroom van het draad gehaald en aan het nieuwe bevestigd, waarna het oude draad verwijderd kon worden. Binnen een minuut liepen die twee al op hun nieuwe veldje vrolijk te briesten.

Litouwers 

Deze week begonnen de twee ingehuurde Litouwers (nee.. niet Lee Towers!!!), om de komende maanden te helpen met dingen te realiseren. Hoewel Lee Towers mag best op komen treden op ons Perma-Cultuur festival volgende maand! Hahahaha

Ze (de Litouwers dus) zijn gestart met het plaatsten van een hekwerk voor de schapen die we over een maand op de heuvel willen laten grazen. Ze hebben ook het grasmaaien van mij overgenomen, dus dat is hélemaal goed!!
De een spreekt geen Engels en dat is wel wat vervelend, maar goed zijn maat kan het prima dus dat is mijn aanspreekpunt. Ze doen goed hun werk en Šarūnas is een grappige kerel. 


Uitplanten

Deze week uiteraard ook weer het nodige in de groententuin gedaan. Velden gefreesd en de voorgezaaide plantjes uitgeplant. Voor de plantjes uit de komkommerfamilie heb ik wat kompost op de velden uitgereden, waarin ze hopelijk een groeiboost krijgen! 
De stokken staan inmiddels bij de erwten en peulen, dus daar kan ik volgende week touw bij gaan spannen. De groei is zoals altijd weer superkrachtig bij de peultjes; een lust voor het oog!


"Het vergt moed om op te groeien en de persoon te worden die je werkelijk bent." 
E.E. Cummings

-